“小泉さんのぶっかけラーメン3種”作ってみた!!『ラーメン大好き小泉さん』より。。

“小泉さんのぶっかけラーメン3種”作ってみた!!『ラーメン大好き小泉さん』より。。

小泉さんのぶっかけラーメン3種!!

今回は『ラーメン大好き小泉さん』九杯目「即席麺」に登場したぶっかけラーメン3種類を再現してみました。

以前同話に登場した大澤さんのなんちゃってイタリアンラーメンを再現しましたが、その大澤さんのラーメンを”もはや即席麺では無い”と言い放った小泉さんでした。

“店ラーメンと家ラーメンの魅力は全くの別モノ”という相変わらず即時のラーメン哲学を持つ小泉さんですが、彼女はあくまでラーメンを

そんな彼女が普段作る即席家ラーメンとは…

ぶっかけてばっかりだ!!

小泉さんはラーメンを食べることにかける執着はものすごいですが、味や食べ方に関してはそこまでのこだわりはないのでしょうかね。ラーメンならなんでも正義!とでもいった感じでしょうか。

まあ、実際このぶっかっけラーメン3種は普通に美味しかったですけどね。とにかく作っていきましょうか。

塩味で”シーチキンおにぎり風ラーメン”!!

<材料>

  • インスタントラーメン(塩味)
  • ツナ缶
  • 岩海苔
“シーチキンおにぎり風ラーメン” 『ラーメン大好き小泉さん』より

<調理手順>

  1. 塩味のインスタントラーメンを調理する。
  2. どんぶりにスープと茹でた麺を加える。
  3. ツナ缶を丸ごとのせる。
  4. 岩のりを散らして完成。
おにぎり風ぶっかけ塩ラーメンの作り方

しょうゆ味で”おろしそば風ラーメン”!!

<材料>

  • インスタントラーメン(しょうゆ味)
  • 天かす
  • 鰹節
“おろしそば風ラーメン” 『ラーメン大好き小泉さん』より

<調理手順>

  1. しょうゆ味のインスタントラーメンを調理する。
  2. どんぶりに移した麺の上に、たっぷりの大根おろしをのせる。
  3. 天かすをちらす。
  4. 最後に鰹節をまぶして完成。
おろしそば風ぶっかけ醤油ラーメンの作り方

味噌味で”ピザポテト風ラーメン”!!

<材料>

  • インスタントラーメン(味噌味)
  • 溶けるチーズ
  • ポテトチップス
“ピザポテト風ラーメン” 『ラーメン大好き小泉さん』より

<調理手順>

  1. ポテトチップを袋などに入れて砕いておく。
  2. 味噌味のインスタントラーメンを調理して丼に移す。
  3. 麺の上に溶けるチーズをのせる。
  4. 最後に砕いたポテトチップを散らして完成。
ピザポテト風ぶっかけラーメン の作り方

ぶっかけラーメン3種を作った感想

なかなかですねぇ。ぶっかけラーメンとはいえこんなにバリエーションがあるとは…。

味はどれもなかなかに美味しかったですが、個人的には1位おろし蕎麦風ぶっかけラーメン、2位おにぎり風ぶっかけラーメン、3位ピザポテト風ぶっかけラーメンの順ですかね。

実際のところ使用するインスタントラーメン自身の美味しさ(完成度?)も大いに影響するところであるのでしょうが…。

とにかく、僕自身インスタントラーメンで”ぶっかけ”を作ることがなかったので、なかなか新鮮でした。工夫次第で可能性は無限に広がりますねぇ。


Leave a Reply

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

Popular Posts(last 24h)

Related posts



Count per Day

  • 220現在の記事:
  • 362575総閲覧数:
  • 464今日の閲覧数:
  • 596昨日の閲覧数:
  • 181495総訪問者数:
  • 238今日の訪問者数:
  • 275昨日の訪問者数:
  • 317一日あたりの訪問者数:
  • 1現在オンライン中の人数:
  • 2016年7月21日カウント開始日:

サイト内検索(キーワードを入れてください)

カテゴリー

Count per Day

  • 220現在の記事:
  • 362575総閲覧数:
  • 464今日の閲覧数:
  • 596昨日の閲覧数:
  • 238今日の訪問者数:
  • 275昨日の訪問者数:
  • 317一日あたりの訪問者数:
  • 1現在オンライン中の人数:
  • 2016年7月21日カウント開始日: