『ハウルの動く城』といえばこれ！！

『ハウルの動く城』の「ジブリ飯」といえば、何を思い浮かべるでしょう？？おそらくはほとんどの人がこの料理を連想するのではないかな。そうです、ハウルが作ったベーコンエッグです！！

お行儀は悪かったですが(笑)、ベーコンにかぶりついていくマルクルの食べ方も非常に食欲をそそる描写でした。

荒地の魔女に呪いをかけられたソフィが”ハウルの動く城”に転がり込んだ翌朝の食事シーン。ハウルが見事な手際で作ったベーコンエッグ、実に美味しそうでしたねぇ。

片手で卵を割っていくハウルと投げ込まれる卵の殻を次々に食べていくカルシファーのコンビネーテョンもなかなかの見所でした。

果たして『ハウルの動く城』の鑑賞後にブロックベーコンを買いにお肉屋さんに走った人が何人いたことでしょう。国内のベーコンの売り上げ上がったんじゃないかな？笑

⇨「ジブリ飯」の再現飯一覧はこちら。

⇨“私選”定番「ジブリ飯」10選はこれだ！！

イギリス朝食の定番「フル・ブレックファスト」！！

というわけで、今回再現する「ジブリ飯」は”ハウルのベーコンエッグ”です。ベーコンエッグといえば、イギリスの伝統的朝食「フル・ブレックファスト」の中でも最も有名な定番中の定番のメニューと言える料理です。。

ちなみに、王宮から帰った翌朝にソフィが作っていたポリッジ(オートミールの牛乳粥)もフル・ブレックファストの定番メニューの一つです。細かい部分も世界観をしっかり統一してるんですよね。さすがはジブリですね。

注)今更ですが、ハウルはイギリス人です。作品の舞台は”インガリー国”ですが、ハウルは作中でいう”異世界(現実世界のイギリス)”の出身である設定です。

それにしても、この調理シーンは何をおいてもハウルがカッコ良すぎました。この時点ではハウルはまだ”非の打ち所のない美青年”の仮面を被っています。

『ハウルの動く城』ではソフィだけでなくハウルも外見の変化で内面の変化が表現されているように思います(*ソフィの外見(年齢)の変化は彼女の内面が反映されています)。

ソフィの手から流れるようにしてフライパンを奪い取り、ベーコンを投入し、テンポよく片手で卵を割り入れるハウルの姿は同性目線にもカッコよく映りました。

このシーンに感化されて、少年時代の僕は卵の片手割りを練習したものです。そのせいで家族は一時ひたすら目玉焼きを食べさせられることに…笑

お供はエメンタールチーズとサリー・ラン？？

さて、ハウルの城には他にもひたすらに美味しそうな食材が並んでいますね。ベーコンエッグの他に今回の食事シーンで食卓に並べられたのは、パンとチーズ、それからお茶です。

チーズはアニメや漫画では定番の穴あきチーズ「エメンタールチーズ」ですね。お茶もイギリスだけに紅茶でしょう。。

パンは世界観がイギリスということと、パンの上側と下側で焼き色が異なることから“サリー・ラン”を作ることにしました。

“サリー・ラン”というのはイングランド西部の都市バースの名物パン(ティーケーキ)です。直径13cmの丸型のケースに入れて焼くので上側と下側で焼き色が異なるのです。

このパンは17世紀ごろにイギリスに逃れてきたフランス人女性サリーランが考案したと言われており(諸説あり)、バースが社交界の場として栄えていた頃、このパンを朝食に食べるのが流行っていたのだそうです。

では、作って行きましょう！！

ハウルのベーコンエッグを作ってみよう!!

ボナペティ(Bon appetit )！！

「ジブリ飯」”ハウルのベーコンエッグ”を作った感想

さて、今回は『ハウルの動く城』から「ジブリ飯」”ハウルのベーコンエッグ”を作ってみました。この分厚いベーコンのベーコンエッグは初視聴の当時から憧れの料理でした。

そんなわけで、過去にも何度か作ってきたのですが、今回はパンや紅茶も揃えて作ってみました。

ベーコンを適度にカリカリにして、かつ目玉焼きはとろっとろの半熟に仕上げるというのは、実は結構難しいんですよね。

今回はなかなかよくできました。よかった、よかった。

それにしても、やはり分厚いベーコンというのはなかなかに食いでがあります。

そういえば、イギリスというと食事が美味しくないという印象が一般的かと思われますが、そんなイギリスの食事を皮肉ったジョーク(?)として「イギリスで美味しい食事がしたければ、1日に3回朝食を取ればいい」という言葉があるのは有名ですね。

この言葉は厳密にはベーコンエッグを含めたイギリスの伝統的朝食”フル・ブレックファスト”を指した言葉ですけれど、確かにきちんと上手に作ったベーコンエッグはこの上なく美味しいものですね。まあ、流石に3食朝食というのはきつすぎますが…。

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「ジブリ飯」を再現してみた！！『ハウルの動く城』編まとめ！！